Menù Speciale Pasqua 2022
Tartare di manzo con burrata, salsa verde e scaglie di parmigiano
Saccottini di pasta phillo pecorino e uvetta con spuma di ricotta
Orzotto ai carciofi con mela verde acida e guanciale croccante
Cannoli di capretto in bianco su passatina di piselli
Pollo in fricassea con funghi trombetta, polvere di capperi di
Pantelleria e tegoline di pane agli anacardi
Agnello alle erbette aromatiche con pomodorini secchi e filamenti fritti di patate
Dessert
Caffè
Bevande escluse
Euro 65 € (a persona)
GRADITA PRENOTAZIONE
