New Year’s Eve Dinner 2022
Appetizers
Fondente di scalogno con scaloppa di fegato al vinsanto e arance candite
Paccheri di baccalà fritti con mozzarella di bufala, salsa di broccoli e cipolle
Saccottini di zucca gialla e castagne, salsa di parmigiano e croccante di nocciole
Euro 20,00
First Courses
Zuppa di cipolle dolci e foie gras
Risotto con baccalà e peperone e caprino
Tagliolini ovuli e tartufo
Euro 30,00
Second Courses
Sella di capriolo in crosta di erbe aromatiche, purè di sedano rapa e salsa peperata
Cotechino con purè di castagne, lenticchie e mostarda di frutta
Trancio di baccalà al prosecco e tartufo con crema morbida di polenta
Euro 35,00
Dessert
La nostra Zuppa Inglese
Crêpe Suzette
Bavarese di cioccolato Amedei 70% con salsa tiepida di ribes e tegolina croccante
Euro 15,00
Caffee
Euro 3,00
Drinks not included
Service 10%
RESERVATION APPRECIATED +39 055 8072400
La Locanda di Pietracupa wishes you Happy 2023
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WE ARE OPEN DURING THE CHRISTMAS PERIOD
OPEN on December 25 for lunch
CLOSED on the evening of 25th and all of December 26th
OPEN on December 31 for the dinner
From 1st January 2023 until 12th February CLOSED for holidays