Cena di San Silvestro 2022
Antipasti
Fondente di scalogno con scaloppa di fegato al vinsanto e arance candite
Paccheri di baccalà fritti con mozzarella di bufala, salsa di broccoli e cipolle
Saccottini di zucca gialla e castagne, salsa di parmigiano e croccante di nocciole
Euro 20,00
Primi Piatti
Zuppa di cipolle dolci e foie gras
Risotto con baccalà e peperone e caprino
Tagliolini ovuli e tartufo
Euro 30,00
Secondi Piatti
Sella di capriolo in crosta di erbe aromatiche, purè di sedano rapa e salsa peperata
Cotechino con purè di castagne, lenticchie e mostarda di frutta
Trancio di baccalà al prosecco e tartufo con crema morbida di polenta
Euro 35,00
Dolci
La nostra Zuppa Inglese
Crêpe Suzette
Bavarese di cioccolato Amedei 70% con salsa tiepida di ribes e tegolina croccante
Euro 15,00
Caffè
Euro 3,00
Bevande escluse
Servizio 10%
PRENOTAZIONI 055 8072400
La Locanda di Pietracupa Vi augura Buon 2023
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NEL PERIODO NATALIZIO SIAMO APERTI
APERTI il 25 Dicembre a pranzo
CHIUSI la sera del 25 e tutto il 26 Dicembre
APERTI il 31 dicembre per il cenone
Dal 1 Gennaio 2023 fino al 12 Febbraio CHIUSI per ferie
