Cena San Silvestro 2021
(inizio ore 21:30)

Antipasti

Tartare di manzo con caprino, melanzane in consommè di pomodoro

Sformato di caprino miele e zenzero

Terrina di fagiano

Euro 20,00

Primi Piatti

“I nostri Cappelletti” in brodo di Cappone

Tagliolini fiori di zucca e tartufo

Risotto allo zafferano con funghi porcini e polvere di funghi trombetta

Euro 25,00

Secondi Piatti

Petto di faraona al Sauternes ed uvetta sultanina

Spiedino di sella di coniglio con miele e tartufo

Filetto di manzo con pepe rosa, julienne di verza caramellata e scaglie di cioccolato fondente Amedei

Euro 30,00

Dolci

Cremoso di Vin Santo, la sua riduzione e crumble di Cantuccini di Prato

Bavarese di caprino con salsa tiepida di lamponi

Fondente di cioccolato Amedei con essenza di menta e sorbetto al cacao

Euro 12,00

Caffè

Euro 3,00

PRENOTAZIONI 055 8072400

La Locanda di Pietracupa Vi augura Buon 2022

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NEL PERIODO NATALIZIO SIAMO APERTI
dal 29 DICEMBRE al 6 GENNAIO (escluso il Martedì) Menù alla carta

CHIUSI il 25 (cena)/26/27/28 DICEMBRE

dal 7 GENNAIO Chiusi per ferie